随着9.30之前被明确为过渡期,行业也因此传出生产端会长期续产果味的声音。不过此前格物曾多次表示,为了拥抱合规,各品牌都会加快对烟草味的研发进度,并在内测之后,及时调整产线。而近日,悦刻的烟草味产品已经显露雏形。
4月15日,悦刻曾发布公告,宣布将在4月22日邀请10位用户品鉴正在研发中的烟草风味烟弹,同时注明:因疫情原因,招募人员仅限于深圳本地用户,同时公布了包括口味宣讲在内的活动流程。
4月22日14:00,品鉴共创活动正式开始,研发专家口味宣讲、参观实验室、品鉴新口味及交流等环节依次进行。一位成功被选为品鉴员的知情人士在前方向格物透露了部分信息。
首先,在本次活动中,共有4000名用户报名,而最终入选的10位品鉴者,是在填写了报名问卷的悦刻用户中随机挑选。他们虽然都身处深圳,但并不都是悦刻店主,职业各异。在活动现场,悦刻请来了广告公司记录全程。
在专家口味宣讲环节,悦刻的研发团队对电子烟相关的基础知识、国标出台对品牌的影响等内容进行了介绍。
“尼古丁不致癌,但成瘾,未成年、怀孕或哺乳者、非吸烟者不应使用”“国标的落地,对于悦刻来说是一个期待已久的好信号,但也会产生一定影响。”
在现场,悦刻还通过投屏展示了对于口味研发最为重要的关键感官指标:口腔柔和度、生津回甘度、口味还原度、香气自然等、喉部柔和度、击喉感、清凉感、甜度、满足感、烟雾量、整体香味浓郁度均在列。
根据知情人士的说法,在悦刻的研发人员看来,强制国标对白名单数量的缩减以及用量的要求,对于调油空间存在一定影响,使得发挥余地减少。101种物质也可以组合出部分果味,但依照国标要求,当以烟草味为主要呈现特征,口味丰富性因而减少。
宣讲完毕后,10位品鉴官又在悦刻工作人员的组织下对实验室进行了参观。
参观完实验室之后,进入了最为关键的烟弹盲品环节。悦刻对10位品鉴员发放了10颗并未标注口味的烟草风味弹,烟弹以数字编号代表身份,同时每个人都拿到了一张用来描述品鉴感受的表单。
在感官测试表单中,主要分为两部分,一是对三颗烟弹在抽吸时传递到舌头、上颚、喉咙、鼻腔等器官的凉度进行排序,并进行具体描述。二是对另外七颗烟弹进行甜、凉、击喉、柔顺度进行评分并描述。
而知情人士在抽吸之后,对格物做出了如下反馈:
1.尽管品牌并未明确给出烟弹口味,但在抽吸过程中大致可以确定,在本次品鉴的十颗烟弹中,包含蓝莓烟草、冰柠烟草、雪茄烟草、鸡尾酒烟草、莓果烟草等口味。值得注意的是,在现有的一溪云矩阵中,同样包含夜古巴(雪茄)、青柠烟草、蓝莓烟草等口味。
2.品鉴之后,他个人的直观感受是,烟草复合味对于电子烟民来说,相比于果味弹吸引力稍显不足,“如果现有口味是林X玲,那么烟草复合味就是芙蓉姐姐。不过我认为,如果之后只剩烟草复合味这一选项,还是可以完成对很多烟民的转化。也就是说,还能抽。”
3.参照强制国标要求,烟草味应为主要风味,因此本次品鉴的产品,在抽吸过程中能够感受到明显的烟草味,其他复合味则起到陪衬作用。
在表单填写完成后,悦刻又组织品鉴员对烟草复合味烟弹进行了现场点评。根据这位知情人士的说法,在打分上,男女品鉴员出现了一定的分歧,其中男生基本给到了6分左右,而女生则认为某些口味可以达到8分。不过他也强调,10位品鉴者都表示抽到了自己满意的口味。
在活动的最后,现场组织者又与两位品鉴员进行了单独沟通,请他们对烟草口味做出评价。以上就是于深圳举办的悦刻烟草复合风味弹品鉴会的整个过程。
这位品鉴者还告诉格物,悦刻先后两次对10位品鉴者发放了礼品,第一次是一个果盘,第二次是链子、收纳盒、两盒烟弹、口罩、消毒水以及烟杆。
“在听悦刻的研发人员讲解的时候,我能感受到他们的使命感和真诚度,他们确实是在认真做事,对于烟草风味弹的研发有一种执念。目前来看,悦刻的烟草弹至少能满足一部分用户的需求,而在优化之后,我想过去的烟民会逐渐接受的。”
一位参与今天活动的人对这次活动评价很高,他告诉格物消费:“这次来参加品鉴会的,基本都是悦刻的用户,好多人对行业不了解,我注意到,每个人在参加品鉴会的过程中,都很认真,也足够虔诚,大家都很珍惜这次机会。总体来说,悦刻的烟草弹还是得到了很多褒奖。“
在《香蕉烟草、蓝莓烟草……101白名单可能会出什么口味?》这篇文章中,格物从烟油厂获悉,101白名单在添加“WS-23、WS-3凉味剂和纽甜甜味剂之后,在顺滑度、干涩感、饱满度上均有提升。目前已调试出的香蕉烟草、蓝莓烟草等风味也得到了不错的内测反馈。所以再次提醒,不要对烟草复合味和行业未来过于悲观。