2021年上半年，受政策监管趋严、负面舆论报道等因素影响，国内电子雾化市场受到一定程度冲击，在此背景下，新锐电子雾化品牌COEE可逸根据电子雾化市场的发展阶段与趋势，提出电子雾化进入3.0时代的全新概念，并推出“门店运营宝典”，朝着精细化运营与服务转变。
专卖店进入3.0时代，精细化运营与服务成胜负关键
专卖店1.0时代，跑马圈地，行业红利期
自2019年起，电子雾化品牌开始疯狂圈地，线下跑马圈地便成为了各大电子雾化品牌迫在眉睫的事，各大品牌争相抢夺线下优质商场、商铺、便利店......，以提高品牌知名度和市占率，此阶段门店较少，线下竞争小，只要能在好的位置开设门店，就很容易实现快速盈利，属于行业得红利期。
专卖店2.0时代，补贴大战，行业扩张期
2020年5月疫情结束后，电子雾化掀起了一波开店大潮，各品牌推出专卖店开店补贴，一家比一家高。同时，产品补贴也拉开序幕，多家电子雾化品牌纷纷发布低价入门级新品、大打价格战，加速布局下沉市场。例如柚子的9.9烟杆，通过低价产品补贴，为线下门店引流。
专卖店3.0时代，精细化运营与服务期
经过前两个阶段的线下门店快速扩张，全国电子雾化门店达到5万家，在行业普遍同质化的经营环境中，门店销售增长遇瓶颈，今年5月份后，部分门店销量开始有所下滑，同时行业内卷化日益加剧。
扩张容易深耕难，电子雾化行业已经过了高速发展和粗放式扩张的阶段，想要业务持续健康稳定发展，精细化零售运营管理成为企业关注的重点。倡导“长期主义”的COEE可逸，在渠道拓展之初就提前进行零售信息化系统搭建、会员投入、门店促销等多维布局。
据悉，COEE可逸近日推出《门店运营手册》，站在提升门店运营管理能力、助力新晋店主快速成长角度，全方位帮助新晋店主快速融入电子雾化行业，实现门店高效运转，门店店主称其为”运营宝典“。
门店运营手册：助力店主实现高效、有序营业
为了深入了解可逸《门店运营手册》的具体内容，我们还专门到COEE可逸专卖店进行走访调研。据可逸店员透露，COEE可逸《门店运营手册》一共有七个章节，分别是开店倒推表、店铺一日工作流程、会员系统、产品知识、销售服务流程、用户运营管理、售后规范。书中从门店营建到产品售后，从产品信息到销售话术，均有详细的教程。
开店倒推表精确到日，详细为店主规划从店铺启动到正式营业的日程，实现高效、有序开业。不少COEE可逸店主表示，开店倒推表让店主变得没那么焦虑，各项开业工作在可逸的协调和帮助下都能及时有效推进，为店主省了不少心。
不仅如此，COEE可逸在拓店选址、开店准备等方面也会给予店主很多帮助和支持，可逸当地BO品牌运营商会全程跟进门店选址工作，确保门店选址合适，赢在起跑线。例如为店主提供店铺设计、店铺装修和审批手续指引等服务，同样大大提高店主的开店筹备效率。
可逸店主还表示，从选址、装修、到运营培训，一站式的服务，可逸团队专业且高度负责，非常值得信赖。
在现今数字化运营趋势的发展情况下，COEE可逸采用业界领先的IT系统和可逸会员系统，做到数据透明化，管理科学化，让店主运营更加安心、省心。在手册中的COEE可逸会员系统章节，内容包含从系统基本操作步骤到如何解决纳新、会员转化、会员复购、老带新等问题，为店主详细阐述了保持会员池活力的技巧。
同时，COEE可逸也针对会员在每个月举行会员福利活动，投入巨资，加大店铺活动运营补贴政策力度，帮助门店进行会员拉新、复购、沉淀和运营，助力门店销售提升。
在消费升级时代，国内消费者愈加注重消费体验，尤其在电子雾化行业中，复购率是最为关键的一个因素，这也是可逸将越来越多的资金和精力投入到运营及服务升级中的原因。在书中的用户运营管理部分，COEE可逸根据多个优秀运营案例，结合不同场景，为店主总结经典营销话术、文案、活动，助力店主掌握线下门店引流、线上私域流量激活技巧，实现店铺销售额增长。
贴心服务，提升复购率的关键
开好店不仅考验门店的投入能力、使用效率和运营能力，还要店主、店员们在服务能力方面下一番苦功。与一般的零售业相比，电子雾化行业的复购率高，用户忠诚度也较高。这也就意味着电子雾化零售是一门长期的、需要加倍倾注心血的生意。
如何让新手店主也能快速融入电子雾化行业？在《门店运营手册》的第二章，可逸为店主、店员整理了当班注意事项，制定了有序规范的店铺一日工作流程。
有店主感叹道：“不是你选了好位置开了门店，进行产品展示，消费者就会购买的，大部分都是经过店员进行产品介绍后才成交的。店员对于产品、竞品和行业的了解程度，也会影响消费者对于品牌的印象，所以平时我都会要求店员不断学习，多看《门店运营手册》。”
完善售后服务，是建立良好口碑的保障
在《门店运营手册》的最后一章，是售后规范。优质的售后服务是长久经营的关键，做好、做细产品售后，能够提升顾客的满意度，赢得市场和口碑。
因此，可逸在及时帮助消费者解决使用疑问及难题、从问题根本入手维护消费者的合法权益、售后做服务质量满意度跟踪等方面更是不遗余力，不计成本。
总而言之，《门店运营手册》为店主建立了高能便捷的运营体系规划，旨在由可逸自身能力建设向合作伙伴赋能，整合产品到用户服务的价值，是店主们解决日常运营问题、进行能力提升的学习手册。
学习不设限，赋能渠道持续前行
为帮助各区域更好的去拓展零售渠道，更好的落地门店运营，可逸总部还设立营销大讲堂，邀请全国各板块优秀的案例做分享，让一线人员分享实战干货，建立长效机制，每周一期培训分享，持续开展。
COEE可逸联席总裁高铜良表示，“可逸营销大讲堂是为企业长期可持续发展服务的，围绕企业发展的战略方向，培养人才、传承企业文化、创新内容而设立的。我们只讲实操，只说干货，为的就是期望创造一个‘电子雾化行业的黄埔军校’，帮助热爱学习积极进取的零售门店经营者获得行业新气象和生意新提升。”
借鉴一些大企业来看，类似商学院或大讲堂是企业做大做强的关键一环，华为大学、海尔大学就是很好的例子。可以看出，建立一个学习型组织，是COEE可逸奉行”长期主义”的重要体现。
同时，采用“厂商一体化”策略的COEE可逸，已成立多支区域赋能团队，针对于区域运营团队、门店店主现状，以及未来运营发展进行战略赋能，本着务实求真的态度，实地针对于门店进行诊断和提出解决方案，全方位提升运营能力。
近日，COEE可逸宣布已完成A轮数千万元融资，由启赋资本领投，产业战略资本跟投。可逸联席总裁高铜良表示，此轮融资主要用于加大在产品研发、市场渠道布局与用户发展等方面的投入力度，保持产品竞争力与市场拓展优势。
COEE可逸作为快速发展的电子雾化行业新锐品牌，已经在运营能力和产品力等方面释放出了不俗的潜力，黑马之姿已经显现。未来，相信COEE可逸将继续发扬优势，与合作伙伴一起，在行业不断深耕发展。
