大家好,这里是只说真话的格物消费。如果硬要说体量,徕米目前的确还属于潜力选手。但要论及口味的别出心裁方面,徕米的确总是能给出一些出人意料的答卷。比如,二季度推出的“龙角散之力”就是把看似毫无关联的电子雾化与日本家喻户晓的咽喉药做了结合,“竟然”还地收到了相当不错的市场反响。所以,当我们得知徕米再次将看似毫无关联的“野格”和“槟榔”相结合时,我们产生了好奇——槟榔口味并不是徕米第一个做,独特之处在哪?为什么会将野格与其相结合?格物第一时间联系徕米的相关产品负责人,拆解“野格槟榔”口味背后的想法。 槟榔+雾化:植物萃取技术新应用谈及推出这个口味的契机,徕米产品经理表示:槟榔本是一种广受欢迎的可入药植物,尤其是湖南湖北等地,而槟榔引发口腔疾病主要通过咀嚼行为。那么,能不能以不再咀嚼的方式,来还原槟榔的独特味道?答案就是和天然尼古丁(生物碱)来结合——通过电子雾化的手段,以混搭野格的形式改变槟榔的体验,由此促成了徕米与湖南小龙王槟榔的合作。对于“野格槟榔”,格物最大的疑问在于:槟榔这一元素是如何在烟弹中体现出来的?徕米产品负责人也向我们坦言,合作过程中最大难点就在于如何去除槟榔碱的前提下,保持槟榔原有的风味,使口感、味道更接近于槟榔本身的原味。对此,徕米产品经理表示:和尼古丁是一种生物碱一样,槟榔中也含有生物碱、槟榔油、胆碱、儿茶素等多种人体所需要的营养物质。而本次的“野格槟榔”沿用了徕米的纯植物提取技术,并不含有槟榔碱,而是纯植物提取槟榔中的天然原料成分。为何是槟榔:推新考量说起槟榔,如果说它是仅次于烟草的国民第二“瘾品”,估计没人敢来争这个银牌位置。槟榔产业经过二十多年的发展,已经发展出完整的产业链和高达年产值千亿人民币的市场规模。相较于隔壁的电子雾化被舆论搞的焦头烂额,槟榔的确是闷声发大财。但归根结底,槟榔在烟民中的接受程度,的确没有各大品牌主推的水果口味高。不过,徕米认为,这就和榴莲不为许多人所接受,但同时又是很多人的心头好一样;槟榔在我国台湾、广西、海南、广东、 湖南、湖北、福建等省都有历史悠久的食用习惯。除槟榔外,这一口味的还有另一个元素—野格。一个需要注意的细节是,野格包装上的56并不是酒精度数,而是在生产过程中使用了56种草药,这样才有了大家戏称的“止咳糖浆”的口味。而徕米表示,就是看中了草药利口酒与槟榔能入药特性的互相匹配。那么,徕米为什么会选在当下这一时机推出?一方面,和徕米的口味更新节奏有关,在第二季度推出“龙角散之力”、“有型威士忌”、“蓝莓鲜萃”等口味且获得不错的市场反响后,徕米需要给第三季度交出答卷;另一方面,未来一段时间也是一年一度的槟榔销售旺季,有助于双方的跨界合作能马上直面市场考验。 小龙王是谁?我们上文提到了一个关键词——跨界合作。实际上,徕米的这一口味并非“闭门造车”,而是选择了湖南小龙王槟榔作为合作伙伴。公开资料显示,这是一家拥有 26 年历史的老牌槟榔企业,已达到数十亿的年产值规模,是中国槟榔行业龙头之一。而小龙王也一直在思考推动古老的槟榔产业在口味的创新、体验的创新、渠道的创新等方面进行升级。在这一基础上,使得与有意重点转化区域烟民市场的徕米的合作顺理成章。而我们也了解到,湖南小龙王槟榔同期开发的“野格槟榔”的槟榔真果版产品也将在 9~10 月间推出,上架到数十万个槟榔零售网点中。