我们都知道吸烟有害健康,还会导致健康问题,从肺气肿到肺癌。但是新的研究表明,吸烟也可能导致其他健康问题。发表在英国《公共卫生》杂志上的一项研究发现,吸烟者的饮食质量比以前吸烟者和不吸烟者低。来自费尔菲尔德大学和耶鲁大学的研究人员对来自美国5000多个成年..
我们都知道吸烟有害健康,还会导致健康问题,从肺气肿到肺癌。但是新的研究表明,吸烟也可能导致其他健康问题。
发表在英国《公共卫生》杂志上的一项研究发现,吸烟者的饮食质量比以前吸烟者和不吸烟者低。来自费尔菲尔德大学和耶鲁大学的研究人员对来自美国5000多个成年人的数据进行了评估,并确定吸烟者比不吸烟者或前吸烟者每天多消耗约300卡路里的热量,尽管他们摄入的食物明显较少。
“吸烟者饮食,能量密度高,他们食用少量的含有大量卡路里的食物,”费尔菲尔德大学Jacqueline" alt="研究发现,吸烟常常导致饮食不良">
研究结果表明,吸烟可能与较差的饮食有关。这项研究所使用的数据表明,吸烟者所消耗的卡路里密集的饮食中通常含有较少的水果和蔬菜。这表明他们摄入的维生素C很低,这可能会使吸烟者患心血管疾病和癌症的风险进一步增加。
对许多吸烟的人来说,这种不健康习惯的好处之一是防止体重增加。但是,同样的结果可以通过简单地吃低能量密度的食物来实现,也可能混合在一些水果和蔬菜中。
“我们知道从文献中关于体重增加是戒烟的障碍,我们知道饮食中高能量密度与体重增加有关,”耶鲁大学的R. Ross MacLean博士。“我们的研究结果表明,解决当前吸烟者饮食中的能量密度可能是一个很好的干预目标,可作为更大的戒烟计划的一部分。”
作者警告说,这项研究使用了来自国家健康和调查调查的自我报告调查数据,因此在其他因素中可能存在偏倚。需要进一步的研究来确定饮食质量和吸烟之间的因果关系。