下一届世界杯将在卡塔尔举行。卡塔尔是地处阿拉伯半岛东部的一个半岛国家。在卡塔尔马路上很少能碰到行人,唯一的一个能碰到很多阿拉伯人的地方就是多哈夜晚的老街。在老街看到最多的是抽阿拉伯水烟的人,无论是男、女,无论种族、无论肤色、无论阶级地位,大多数人坐在老街的露天桌旁,跟同伴们聊着天,慢慢地享受水烟带给他们的乐趣!
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阿拉伯水烟起源于印度,主要流行在阿拉伯国家,现在在土耳其、伊朗、中亚地区也有类似的水烟。水烟阿拉伯名:SHI SHA,它是阿拉伯国家及阿拉伯文化、生活传统的一部分。其烟料系水果制成,焦油、尼古丁含量极低。健康、卫生、斯文、高雅是 SHI SHA 的主要特点。适宜咖啡厅、酒店、宾馆、夜总会、歌舞厅、KTV、洗浴中心等休闲娱乐场所经营。
水烟的市场前景
全球每天都有新的水烟馆在不同的国家开放,而根据对它们经营情况的跟踪调查得出结论,阿拉伯水烟从出现起即以势不可挡的趋势吸引了越来越多的人,并且以它新鲜、神秘且多变的特点让越来越多的时尚潮人为之着迷。它与 IQOS一样在全球烟草市场上处于“灰色地带”,二者目前都存在较大的争议,一是安全性有待考察,成分的安全性有待科学考察,二是有关于人体健康,虽然二者都主打的是可以减少对人体的伤害,但是也有科学家在不断地说无论是电子烟还是水烟在对人体健康方面所造成的伤害并不比普通卷烟要少,这就让二者处于比较艰难的境遇。但不少国际烟草公司对于二者的发展都是秉持着乐观并看好的态度。
因为在西方国家,大多数的宾馆、酒店、餐馆、咖啡馆都有阿拉伯水烟的提供,并且除此之外,还有独立的水烟吸吧、水烟馆也很受欢迎。
而国内的烟草市场,也仅仅是近两年才开始出现阿拉伯水烟,虽然目前市场份额较小,但是对消费场景的打造和产品的营销十分注重,并结合其特点与受众人群进行深度研究,可以说阿拉伯水烟在国内的市场潜力是无限的。
中国是烟草生产和消费大国,而这在带动经济发展的同时也使越来越多的人遭受尼古丁的危害,而阿拉伯水烟的出现,会一定程度或多或少地影响到国内烟草市场。
水烟用户分析
水烟无论是在国内市场还是国外市场都是比较小众的,只有在阿拉伯文化的国家水烟才会比较常见,而在其他地方接触水烟的人群也是小众群体。水烟若想真正的打开市场。必须对现有的消费群体进行分析,研究该类群体的消费习惯和消费习性,才能“对症下药”。
用户结构
水烟的用户从年龄上划分主要集中在 30-35岁之间,主要消费人群为 85后和 90 后,也是年轻消费群体比较偏爱的消费方式;而从性别上划分,男女比例并没有太大的分歧,粗略可以算为一半一半,说明水烟以低焦油和时尚的品吸方式是比较受年轻群体的欢迎,因为水烟的口味众多,有果味也有其他口味,在口味上也是捕获了女性消费者的“芳心”。
用户需求特征及需求趋势
照目前的市场行情来看,水烟的用户需求主要是在尝鲜和戒烟或者是吸烟的初学者人群。因为水烟的低焦油和口味的创新,许多消费者对于水烟的认知大多数停留在尝鲜的阶段。
消费者对水烟的需求与对电子烟的需求如出一辙,许多消费者表示,选择水烟一是觉得新鲜,另一个原因也是出于对健康的考虑。但是水烟与电子烟的区别是,水烟并不方便携带,特定的烟壶装置,在一定程度上影响到了其市场发展。
如何打造销售场景
关于销售场景,前面提到了,在国外水烟会有实体零售店,水烟展览馆或者水烟博物馆等等,而国内水烟的销售现在多在于一些娱乐场所比如酒吧、KTV等等。也有一些消费者会通过线下或者线上购买在自己的私人空间使用。
我们常见的水烟就是在酒吧里面的销售,而对于经常光顾酒吧的消费者来说水烟消费并不陌生,但对于光顾酒吧次数并不频繁的消费者来说对水烟的认知还处于模糊的状态,对于酒吧销售水烟来说首先重要的一点是要让客人知道店里有销售阿拉伯水烟,所以要做一个海报,海报展示的位置最好在进门的位置,这样客人一进去就可以看到。第二,需要做一份水烟单,单上需要注明店里的阿拉伯水烟烟膏(果燃)的口味,以方便客人挑选,当然,适当的促销和定期举办一些主题派对不仅能很好的提高水烟的销售,更能带动酒吧其他项目的销售。
而对于经常光顾酒吧的消费者来说水烟消费并不陌生,但对于光顾酒吧次数并不频繁的消费者来说对水烟的认知还处于模糊的状态,对于酒吧销售水烟来说首先重要的一点是要让客人知道店里有销售阿拉伯水烟,所以要做一个海报,海报展示的位置最好在进门的位置,这样客人一进去就可以看到。第二,需要做一份水烟单,单上需要注明店里的阿拉伯水烟烟膏(果燃)的口味,以方便客人挑选,当然,适当的促销和定期举办一些主题派对不仅能很好的提高水烟的销售,更能带动酒吧其他项目的销售。
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水烟的下一步发展
以水烟目前的市场情况来看,水烟与电子烟一样有着可挖掘的市场空间,而若只按传统的模式去发展,或者说是在没有明确定位之前就盲目地进行营销,反而会对这一品类的造成一些不利的影响。所以为了能够更加有利于水烟的成长可以从目前水烟拥有的亮点进行放大,以长补短。
更加健康
“是否有益于健康”是人们永恒的话题,首先阿拉伯水烟丝以后的发展方向就是对人体更有益,现在的阿拉伯水烟丝里面有麝香和冰片,这是两个非常好的中药制剂,以后可以添加更多的中药制剂,在人们抽阿拉伯水烟的时候,可以治疗一些慢性病,例如气管炎等呼吸道疾病,还有别的一些慢性病,这一点可以考虑成为水烟日后发展的方向。
更加精美
这个就是针对于水烟的烟壶来考量的,阿拉伯水烟壶可以是越做越精美,它不单是品吸阿拉伯水烟的一种工具,更应该是一个工艺品,无论摆放在家里或者别的什么地方,都应该是一件非常好的工艺品,这样阿拉伯水烟不但可以给人们带来健康也可以带来一种美和艺术的享受。