近日，汉麻集团旗下公司西雾科技在西素CISOO新品发布会上，正式发布新物种产品—雾饮，依托汉麻集团的大健康产业布局与生物技术研发实力，“雾饮”展现出新健康、新消费的新物种特征，有望在市场掀起新的消费潮流。

雾饮—口味与功能双重惊喜，颠覆创新

雾饮，产品恰如其名——雾化饮料，将饮料的形态从液态转化为气态，将饮用的方式从喝变成吸，这极大颠覆了我们对饮料的认知，也不得不佩服西雾科技的想象力与研发能力。 

西雾科技此次发布的西素CISOO“雾饮”，分为口味型产品和功能型产品，在发布会现场，西雾科技提供了部分产品供试用，无论是媒体朋友，还是经销商，都对雾饮的体验赞不绝口。
究其原因，一方面，归结于西素CISOO雾饮的“熟悉”与“新鲜”，熟悉，是因为雾饮是通过自然的呼吸进入口腔；新鲜，则是因为饮料的属性变化，给人带来了感官、思维和心理的冲击，熟悉与新鲜的感受混杂交融，这种独特的惊喜令人印象深刻，难以忘怀。 

另一方面，西素CISOO雾饮在体验和功能维度，带来了巨大的创新。雾化后的饮品，在接触舌头尤其是最敏感的舌头中前部位时，由于舌头表面具有一定的湿度和黏稠度，饮品的气泡可以更充分留在舌头上，带来更丰富的味觉刺激。同时刺激唾液分泌，这也是很多朋友试用“口味型雾饮”后，感受特别强烈的原因所在。而西雾科技首发的陈皮、西柚、老冰棍、红酒等口味，大众都十分熟悉，搭配新鲜的体验方式，无疑将进一步提升口味感受。

而另据研究表明，饮品经过雾化后，产生的大量气泡，可以大幅提高消化吸收效率，最高可达到常规液体饮用方式的3倍，西雾的“功能型雾饮”具有提神、解乏、通鼻塞、助眠等功效，搭配事半功倍的吸收效率，其功效无疑将更加显著。 雾饮——健康与功能两大机遇，有望引领消费新潮流
3019年中国饮料工业协会年会于11月18日在上海召开，重点围绕环境新要求面临的机遇与挑战，梳理行业可持续发展的脉络，展现全行业的心声和行动，探索饮料行业的新模式、新形态、新维度，成为行业共同关注和认真思考的核心议题。
纵观国内饮料行业的演进历程，大致走过了1.0时代的解渴类饮料（碳酸饮料、瓶装饮用水）、3.0时代的果茶类饮料、3.0时代的功能性饮料。每一次变革浪潮，都涌现了一批抓住机遇的“弄潮儿”，并影响了行业格局与消费形态。 

从饮料行业的前三个发展阶段不难看出，消费者对于健康和功能的需求在不断提升。西雾科技作为新入局者，并没有沿用传统行业的定势思维，而是创造了“雾饮”这一新的产品形态，全面布局大健康饮料新赛道，从新的维度展现了“健康”与“功能”的全新解决方案与发展路径。 

颠覆传统认知的“雾饮”，开辟了年轻消费、场景社交、大健康的新维度。首先，产品小巧便携，口味新鲜多样，随时随地都可以体验，符合年轻消费族群“我要的，现在就要”这一消费观念；其次，口味切换十分简单，产品分享十分方便，非常适合年轻人之间的场景社交，通过“雾饮”，让朋友更亲密；此外，口味型+功能型的双重组合，契合大健康消费趋势，也进一步拓展了消费人群和消费场景，无论是休闲、娱乐、旅行，还是工作、学习、生活，都有丰富的体验乐趣。 

西素CISOO“雾饮”在产品消费的变革，会给渠道分销、产品营销和增值服务创造更大的想象空间和更多的操作玩法。除此以外，在产品、技术、工艺等方面，“雾饮”对传统产业链也将有新的冲击，而得益于产品形态的改变，令物流与仓储的成本降低，效率提升，管理更加便捷，这些都显现出改变行业的积极趋向。 综述 西雾科技此次推出的西素CISOO“雾饮”，在产品定义和商业模式实现了完整的创新，整合了大健康、新形态饮料、场景社交等热点趋势，创造了新“雾”种，其会给行业带来怎样的冲击和启示，我们将继续关注。